Man könnte grundsätzlich sagen, je größer, desto besser. Da das manchmal schwierig mit dem Alltag vereinbar ist, eine absolut berechtigte Frage. Da beides bestenfalls nüchtern verzehrt wird, sollte die Magenpassage dementsprechend relativ schnell ablaufen, weshalb etwa 1 Stunde genügen Abstand darstellen sollte. Unser Tipp: Eisen Morgens vor dem Frühstück oder Vormittags zwischen Frühstück und Mittagessen, Zink vor dem zu Bett gehen.
Anmerkung: Diese Empfehlung kann man eigentlich auf alle Produkte übertragen, die nüchtern verzehrt werden sollten, bzw. schnell interagieren.