Unser Lemon Morning besteht aus natürlichen Zutaten, die als echte Pulver Einsatz finden. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusätze. Das Pulver löst sich zwar nicht vollständig auf, da es sehr fein ist, sollte es sich jedoch gut in Flüssigkeiten suspendieren lassen. Gerne kannst Du lauwarmes Wasser nutzen, um die Löslichkeit zu verbessern, es in einem Shaker zubereiten oder auch mit Wasser / Saft o.ä. im Mixer pürieren.
Klumpenbildung
Das Klumpen des Pulvers ist kein Qualitätsmangel, sondern eine normale Zutatenbeschaffenheit. Da den Rohstoffen im Trocknungsprozess das Wasser entzogen wird, zieht das Pulver natürlicherweise z. B. Feuchtigkeit aus der Luft an und reagiert hygroskopisch. Das Pulver kann dann einfach mit einem Löffel wieder aufgeklopft oder auch mit Flüssigkeit im Mixer püriert werden.
Wichtig ist es, das Superfood Pulver besonders trocken und lichtgeschützt zu lagern und immer wieder gut zu verschließen.