Wieso enthalten die Omega 3 Kids Tropfen Antioxidationsmittel?

Vitamin E (oder Tocopherol), Ascorbylpalmitat und Rosmarinextrakt sind Antioxidationsmittel. Diese sind notwendig, damit das Algenöl nicht oxidiert (ranzig wird). Omega 3 Fettsäuren sind sehr instabile Fettsäuren, die durch bestimmte Umwelteinflüsse (hauptsächlich Licht, Wärme und Sauerstoff) zerstört werden können. Die zugesetzten Antioxidationsmittel sorgen dafür, dass das Algenöl länger seine hohe Qualität und den angenehmen Geschmack behält. Antioxidationsmittel können ganz natürlich sein, kommen in der Natur vor und werden vermutlich in den meisten Haushalten verwendet. Das einfachste Antioxidationsmittel kennt jede*r aus seiner Küche: Man presst eine Zitrone über den Obstsalat, damit der Apfel nicht braun wird. Das Vitamin C (Ascorbinsäure) aus der Zitrone ist hier das Antioxidationsmittel, welches verhindert, dass der Apfel oxidiert. Wenn Du noch weitere Fragen zu bestimmten Zutaten oder der Form der Deklaration hast, kannst Du Dich jederzeit gerne an uns wenden.