Beta Carotin wird üblicherweise im Darm in Retinol (=Vitamin A) umgewandelt.
Restliches, verbleibendes Beta Carotin kann sich in der Haut anlagern und dort für eine orange-braune Färbung sorgen.
Dafür sind allerdings sehr hohe Beta Carotin Dosen über einen längeren Zeitraum notwendig.
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