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Kann es zu einer Überdosierung kommen, wenn Jod + Folsäure Kapseln zusammen mit jodhaltigen Lebensmitteln am selben Tag eingenommen werden?

Diese Frage lässt sich leider nicht pauschal beantworten. Das hängt von den verzehrten Jodmengen und deiner individuellen Situation ab. Da der Jodgehalt nicht nur innerhalb von Lebensmittelgruppen, sondern auch innerhalb eines Lebensmittel stark schwanken kann. Ein gutes Beispiel hierfür sind manche Algenarten. Je nach Standort und Alter der Pflanze kann der Jodgehalt extrem schwanken. Der von der Efsa festgelegte "Tolerable upper intake level" oder auch UL (= Die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) ist die Höchstmenge der gesamten chronischen Aufnahme eines Nährstoffs aus allen Quellen, bei der es unwahrscheinlich ist, dass sie ein Risiko für gesundheitsschädliche Auswirkungen beim Menschen darstellt.) für Jod liegt das UL bei 600 µg täglich für Erwachsene. Generell muss die Jodversorgung nicht jeden Tag perfekt gelingen, sie sollte im Mittel zu Dir und Deinen Bedürfnissen passen. Was wir Dir an die Hand geben können: Solltest Du wissentlich größere Mengen Jod durch Lebensmittel verzehren, kannst Du dann auf eine zusätzlich Jodzufuhr in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verzichten. Wenn weitere Unsicherheiten bestehen, kannst Du diese evtl. im Rahmen einer zielgerichteten und individuellen Ernährungsberatung klären.

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