Schwefel zählt zu den Mengenelementen, was ihn zum Grundbaustein sämtlichen Lebens macht und wir sollten stets auf eine ausreichende Zufuhr achten.
Insbesondere proteinreiche Lebensmittel sind reich an Schwefel, dazu zählen unter den Produkten tierischen Ursprungs u.a. Milchprodukte, Eier und Fleisch.
Zu den pflanzlichen Lebensmitteln, die reich an Schwefel sind, zählen u.a. Zwiebeln, Knoblauch, Raps und verschiedene Nüsse.