Vitamin A zählt neben D, E & K zu den fettlöslichen Vitaminen - das ist richtig.
Das bedeutet, dass es in Gegenwart von Fetten oder Ölen besser absorbiert wird. Der Verzehr von Beta Carotin (Vorstufe Vitamin A)
zusammen mit einer Form von (bevorzugt hochwertigem, pflanzlichem) Fett, wie Oliven- oder Kokosöl kann dazu beitragen,
die Bioverfügbarkeit im Körper zu erhöhen.Je nachdem, wie und zu welchem Tageszeitpunkt Du die Kapseln verzehren möchtest,
kannst Du z.B. den Verzehr zusammen mit einer Mahlzeit planen, die bereits einen gewissen Fettanteil beinhaltet.
Beiträge in diesem Abschnitt
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