Unsere Produkte werden nicht standardisiert auf Histamin geprüft, sodass ein natürliches Vorkommen oder Spuren nicht vollständig ausgeschlossen werden können. Eine gezielte Anreicherung mit Histamin erfolgt jedoch nicht.
Bei bestehenden Unverträglichkeiten oder Unsicherheiten empfehlen wir grundsätzlich, vor dem Verzehr Rücksprache mit einer medizinischen Fachperson zu halten.